群泰自動夾層炒鍋安裝注意事項

群泰科技夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和特性：整鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入加熱；固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。 

1、本鍋以220V電力為熱源，具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 

2、本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，在高溫加熱過程中不變形、不糊鍋。 

3、先進的燃燒系統(tǒng)，氣體燃燒更充分、節(jié)能、環(huán)保，無需排煙系統(tǒng)。 

4、天然氣、液化氣、生物燃料均可以使用。 

5、自動控溫，溫度可調(diào)，使用過程中不糊鍋，無黑煙；

6.溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。 

7、保溫層使用耐火水泥、隔熱效果更好。

群泰科技電加熱夾層鍋不糊鍋夾層鍋，出料方便 電加熱的夾層鍋使用前要先加導(dǎo)熱油，鍋體上帶有油位計，能直觀的看到導(dǎo)熱油的油位，設(shè)備在出廠前就已經(jīng)調(diào)試好了，拉到家之后只需要接380V的電源就可以使用，電加熱夾層鍋是通過加熱管加熱導(dǎo)熱油來對鍋內(nèi)的食品進行加熱，導(dǎo)熱油開始升溫慢，但溫度升上來后降溫也慢，比較適合粥類和鹵制食品，導(dǎo)熱油的溫度可以升高到300度，所以我們最好選擇帶保溫的夾層鍋，不僅防止人員燙傷還可以減少散熱，節(jié)約能耗.傳統(tǒng)的鐵鍋在對食品進行加熱時因為火苗太集中而容易加熱不均勻，有的地方還不熟有的卻糊鍋了，電加熱的夾層鍋是通過加熱導(dǎo)熱油來對鍋內(nèi)的食品進行加熱，導(dǎo)熱油是液體，溫度比較均勻，不糊鍋。